煤气灶火力最大是多少？

这角度挺清奇，居然从节能角度切入。不过话说回来，蒸东西确实费气，但像蒸鱼、蒸包子这些如果不蒸，口感差一大截，大家不就是为了那个鲜吗？单纯为了省气牺牲体验，好像有点本末倒置了，除非是特别忙的时候图省事才选焖饭吧。

这逻辑有点牵强吧？蒸和焖本来就是不同的烹饪方式，目的不一样怎么能直接比时间？而且很多食材必须蒸才能熟，比如海鲜、蔬菜，焖的话口感完全不对。为了省那点气把饭做糊了或者菜做老了，得不偿失。

这逻辑好像有点问题吧？蒸和焖本来就是两种不同的烹饪方式，用途不同怎么能直接比耗气量呢？蒸包子饺子不也得用大火快蒸才好吃，硬说焖饭更省气，那是不是以后食堂都改用焖饭了？显然不现实呀。

这个说法有点片面吧？蒸东西本来就是为了保留原汁原味和营养，比如蒸鱼、蒸包子，难道为了省那一点气就牺牲口感和健康吗？而且现在的燃气灶热效率都提高了，差别没那么大，别被营销号带偏了。

这经验挺实在，以前我也总蒸饭，后来发现焖确实快多了，省气又省事。