合理使用灶具的架子,使火焰的外焰接触锅底,这样燃烧效率最高,能最大程度地利用热能,达到节能的目的。
楼主偏题啦,问的是火力多大,你跟我扯节能?不过话说回来,确实很多人不知道外焰温度最高,这点倒是挺实用的生活小窍门。
这回答有点偏题了吧?问的是火力参数,答的是使用技巧。不过确实,很多时候大家只关注最大火多大,却忽略了热效率,毕竟节能才是关键。