燃气灶熄火保护装置的作用是什么？

国家相关法规已经明确规定，嵌入式燃气灶如果未安装自动熄火保护装置属于不合格产品。央视曾报道过部分企业违规生产销售无此装置的产品。现在各地天然气公司在开通燃气时，会严格检查，只有安装了合格熄火保护装置的灶具才被允许使用。