商用燃气灶应该如何使用？

在燃气灶正常点火使用期间，操作人员不要远离灶具，以免沸汤溢出扑灭火焰或被风吹灭火焰，从而造成燃气泄漏。使用完毕后，务必关好天然气炉灶上的开关以及天然气表后的阀门，真正做到“人走火熄”。这一习惯能有效防止因疏忽大意导致的燃气安全事故。