万和燃气灶火力大小怎么选？火力越大越好吗？

中国家庭普遍喜欢爆炒的烹饪方式，选择燃气灶时，热流量至少要达到3.8KW才能满足基本的爆炒需求。这个火力值既能保证菜品快速锁鲜，又不会因为过高的温度造成能源浪费，是平衡性能与实用性的基础标准。