新飞燃气灶能打着火但一松手就灭是什么原因

根据规定，所有的燃气灶具和燃气热水器都必须配备熄火保护装置。这一装置的作用是在火焰意外熄灭时，能够迅速切断气源，避免未燃烧的燃气继续排出，因此新飞燃气灶出现松手灭火的情况，可能涉及该保护装置的感应或响应问题。