合格的燃气具需要满足软管无泄漏、阀门无渗漏、燃烧充分三要素，定期用检测仪检查各连接点，发现异常立即停用联系专业人员检修。
用天然气做饭为什么有煤气味？
刚安装的新灶具出现异味，重点检查燃气软管接口的密封性，可用肥皂水涂抹连接处观察是否冒泡，确认无泄漏后再使用。
如果发现天然气灶有煤气味，首先检查灶具使用年限，长期使用的软管和阀门容易出现老化泄漏问题，建议整体更换这些部件。
嵌入式灶具要特别注意橱柜通风设计，很多用户忽略这点导致燃烧不充分，建议在橱柜底部或后侧保留直径5cm以上的通风孔。
遇到火焰发黄或不稳定的情况，可以打开灶具底部风门调节钮，放上锅具烧水时边观察火焰状态，调到蓝色锥形火焰且紧贴锅底为佳。
优质燃气灶需要精密的空气混合技术，火焰呈现淡蓝色且噪音小说明燃烧充分，出现黄焰或离火现象则需调整风门或报修。
中式烹饪对火候要求极高，国内灶具市场既有符合国标的基础款，也有超越标准的高性能机型，选购时需注意辨别产品认证标识。