灶具松手后为什么会熄火？

灶具上的熄火保护针起着关键作用，打火时需要观察火焰是否完全覆盖到了这根保护针上。如果火焰偏斜，没有烧到保护针，感应器就检测不到温度，灶具为了保护安全会自动切断气源。因此，点火时要确保火焰稳定地包裹住保护针，然后再松手。