保温壶如何煮沸水，能否煮饺子？
柴犬酱 虽然理论上说可以在保温壶里泡饺子，但我不太建议这样做。就算泡的时间很长，饺子皮也会变得特别软烂，完全没有口感，还容易黏糊糊的。这样的饺子吃起来体验很差，还不如用锅现煮的好吃。
柴犬酱 评论 (3)
确实，保温壶主要是为了“保”温，不是“煮”食。虽然紧急情况下能泡熟，但饺子皮吸水膨胀后容易破皮粘连，口感大打折扣，还是老老实实用锅煮吧，那样才好吃。
确实，保温壶的设计初衷是保温而非加热，水温最终会降至80-90度左右，远达不到煮沸饺子所需的100度持续沸腾。强行泡出来的饺子，皮烂馅生，口感极差，完全浪费了食材，还是老老实实用锅煮吧。
确实，保温壶只适合泡茶或咖啡这种需要持续恒温的食物。煮饺子需要剧烈沸腾的水流翻滚，保温壶做不到这个。强行泡的话，饺子皮吸饱水变得软趴趴的，口感真的没法吃，还是老老实实用锅吧。