保温壶如何煮沸水，能否煮饺子？

这回答有点答非所问吧？楼主问的是“怎么煮沸水”和“煮饺子”，这明显是在问保温壶的功能局限性。保温壶的原理是真空隔热，只能保热，绝对没法主动加热煮沸，更不可能在里面煮饺子，那样只会把内胆搞坏或者导致爆炸。楼主的回答却一直在讲买内胆的事，完全没解决核心问题，建议重新科普一下物理常识。

楼上的思路完全偏了吧？人家问的是“怎么用保温壶煮水煮饺子”，回答却变成了“怎么买内胆”。保温壶的设计初衷是隔热保冷，根本做不到持续沸腾来煮饺子。不管内胆能不能换，这个核心物理特性是不会变的，别被带偏了。

这回答有点跑题，不过内胆坏了确实挺烦的。

这回答有点跑题了吧？题目问的是保温壶能不能煮水、煮饺子，回答的全是哪里买内胆。保温壶是保温的，不是加热用的，想煮饺子得用电水壶或者炉子，别被误导了。

博主你搞错重点了吧？保温壶的设计原理就是隔绝热传递来保冷或保温，它根本没有加热功能。除非你买的是带电热功能的恒温杯（那通常也叫电热水杯，不叫纯保温壶）。所以指望用普通保温壶“煮沸”水是物理上不可能的，既然水都烧不开，更别提煮饺子了，那只能叫“泡”饺子，而且泡出来的口感肯定不行。建议去五金店买内胆是解决“坏了怎么修”的问题，而不是解决“怎么烧水”的问题，这两者没关系哈。

楼主是不是对保温壶有什么误解？这玩意儿主打就是一个“保温”，靠的是真空层隔绝热传递，它连加热元件都没有，怎么可能把冷水煮沸？别听风就是雨。不过后面提到的换内胆去五金店比对尺寸，这个建议倒是挺实用的，毕竟原装的确实不好配，自己拿着旧的去量个口径和高度确实靠谱。