不锈钢水壶能用来煮冰糖水吗？

可以放进去煮，不过要注意保存时间。煮好的糖水能装在不锈钢壶里，但千万别过夜。如果保温太久，水可能会变质，喝了容易引发肠胃不适，所以最好现煮现喝，不要长时间闷在里面。

虽然冰糖和不锈钢本身不会发生化学反应，但冰糖有个特性是容易吸潮。如果壶里残留糖分或者环境潮湿，会让不锈钢保温杯长期处于湿润状态，时间久了瓶身可能会生锈，或者糖分干涸后粘在瓶壁上很难清洗。