不锈钢水壶上有什么标志代表安全？

GB9684-2011是《不锈钢制品》的食品安全国家标准，它严格限制了铬、镉、镍、铅等重金属在炊具使用中的析出量，符合此标准的不锈钢才被称为食品级不锈钢。