电开水壶为什么只能烧到85度？

普通电水壶烧不沸只到85度，通常是里面的蒸气开关出了问题。开关内部有个金属感温片，如果它的性能变差，参数变大，就会导致感温不准，在水还没开的时候就把电路切断了。