电开水壶是什么材质的

确实，304是最稳的选择。不过市面上有些廉价壶用201冒充，那个容易生锈。买的时候一定要认准钢印，别贪便宜吃大亏，入口的东西安全第一。

确实，304是标配，但买的时候别光看标，有些便宜货用201冒充304，生锈快还释放重金属，一定要认准食品级标识，安全第一。

304确实是目前市面上最主流的选择，耐腐蚀性好很多年了。不过其实201不锈钢成本更低，很多杂牌为了压价会用那种，虽然也能烧水，但长期用担心重金属析出问题。大家买的时候最好认准标有“食品接触用”和明确304/316标识的，别只看外观 shiny 就下手。

确实，304食品级不锈钢是目前最稳妥的选择，耐腐蚀性没得说。不过现在也流行高硼硅玻璃和陶瓷内胆的，虽然价格高点，但不用担心金属析出问题，喝起来口感也更清冽，大家选的时候可以根据自己的预算和喜好来定。

确实，304不锈钢是主流。不过买的时候还得注意是不是食品级，毕竟直接接触饮用水，安全第一。