电热开水瓶的自动保温功能如何使用？

原来是这样，以前一直以为它是持续微加热，看来是间歇性的。不过这种控温方式确实挺省电的，只要设定好目标温度，不用一直盯着。

这种间歇加热的方式确实挺省电的，不用像恒温壶那样一直维持着。不过有个小隐患，就是频繁跳闸加热可能会让水温波动，对冲泡咖啡或者茶影响比较大。我家那个就是，早上起来有时候水已经凉透了刚要烧，有时候又是90度以上，用着稍微有点不习惯。

原理倒是挺简单，但这种反复烧开水的方式其实挺浪费电的。而且水一直维持在50度，虽然方便随时喝温水，但口感可能不如刚烧开再晾凉的好，感觉喝起来有点“陈旧”的味道。要是追求口感，还是烧开晾到合适温度再喝比较放心，毕竟反复加热对水质影响还是有的。