电水壶最低水位线有什么作用？

电水壶设定的最低水位线，核心作用就是为了防止水壶在无水或水量过少的情况下进行干烧。虽然市面上部分电水壶具备干烧自动断电保护功能，但这毕竟属于非正常操作状态。长期依赖这种保护机制进行干烧，会对产品的内部元件寿命以及整体性能造成不可逆的损害，因此设定最低水位是从物理层面规避这一风险。