电水壶安全吗?

使用电水壶烧水有个很大的好处,就是能够将水完全烧至沸腾,这一过程可以充分地杀灭水中的细菌,确保饮用水的安全卫生。

评论 (1)

确实,100度沸腾对多数细菌有效。但有些耐热菌和芽孢可能杀不死,而且水烧太久会产生重金属浓缩问题,最好别喝千滚水,偶尔用用没问题,别当唯一水源。