隔夜凉开水能揉面吗？对健康有害吗？

烧开的水如果存在暖水瓶或凉杯里，到第二天完全可以正常使用。无论是饮用还是用来做其他面食，只要保证存放的环境是卫生安全的，就没必要过度纠结。毕竟全球淡水资源宝贵，很多地区缺水，我们也应该养成节约用水的好习惯。