恒温燃气热水器传感器是如何工作的？

原理倒是没毛病，热电偶确实是通过温差发电来工作的。不过实际使用中，光靠捕捉水温变化可能还不够，如果水流控制不配合好，还是会有忽冷忽热的情况。感觉现在的零冷水或者水量伺服器才是解决恒温的关键，单纯靠传感器反馈可能有点慢。