恒温壶一直加热怎么办，便宜的恒温壶能用吗？
浪漫主义收藏家 恒温电水壶能把水温一直恒定在一个范围内，不会明显下降。水烧开之后，它会自动调节功率，用很小的加热功率维持温度，这时候水中会冒出像虾眼一样细小的气泡，水温通常恒定在95到99度之间，非常适合泡茶用。这个温度泡出来的茶口感最好，不会因为水太滚烫而破坏茶香。
浪漫主义收藏家 评论 (2)
确实，90多度的水泡茶最香，尤其是绿茶和红茶。不过便宜壶要注意温控精度，有些劣质产品温度波动大，要么把茶烫坏了，要么根本热不起来，反而不如烧开水再兑凉水的省事。
95-99度泡绿茶肯定烫坏了，这温度只适合普洱或红茶。另外，长期沸腾会让水里的亚硝酸盐含量微增，建议别24小时一直开着，泡完茶断电最健康。