开水壶能连续烧水吗？为什么不保温？
~清风徐来~ 我跟你讲个原理，电水壶里面那些电线看着挺粗的，但连续烧水时高温不断传导进去，时间一长电线就受不了了，会变脆甚至断裂。就跟铁丝来回折一样，高温反复作用下金属疲劳，迟早要断。
~清风徐来~ 评论 (2)
原来如此，之前一直以为只是电路保护的问题，没想到连电线本身都怕这种持续高温导致的金属疲劳。看来这种电器还是不能图省事，该断电还得断电，为了安全起见还是别长时间连续作业了。
老哥这个比喻挺形象，金属疲劳确实是个隐患。不过除了电线变脆，我觉得更主要的原因是大部分普通电水壶没有设计连续工作的温控保护机制。它就像人跑步一样，持续高强度输出如果不散热不休息，电机和加热盘很容易过热烧毁或者跳闸。为了安全起见，还是烧一次歇一会儿比较稳妥，毕竟水壶便宜，安全重要。