暖壶装满水与装不满水的保温效果有什么不同，为什么？

这就涉及到了热传递的三种方式。水没装满，上面的空气层其实起到了隔热作用，因为静止空气的导热系数比水低得多。而且空气层减少了水面与壶盖的热对流，毕竟壶盖往往是保温的薄弱环节。装满水的话，水直接接触壶盖，热量通过传导和对流散失得更快。不过也得看暖壶质量，如果壶塞密封极好，装满其实更能减少蒸发散热，毕竟蒸发吸热很厉害。所以这题有点tricky，得看具体哪种热损失占主导。