使用气罐和用电哪个更省钱？

从整体费用来看，气罐确实更划算。现在居民电价普遍在0.5元/度以上，而天然气价格折算后每立方米约1.89元，日常使用下来燃气开支明显更低。特别是对于需要持续加热的烹饪场景，燃气灶的持续火力比电磁炉更节省能源成本。

不过要注意热效率差异，虽然电磁炉热效率高达90%以上，但天然气灶实际只有60%左右。但即便如此，通过实际烧水实验发现，同样煮沸2.25升水，电费约0.125元，而燃气费折算后只要0.105元，每烧一壶水就能省2分钱，日积月累下来差距不小。