热水瓶底部尖刺的功能是什么？为何不能损坏？

之所以特意设计这样的结构并保留尖刺，是因为制造真空瓶胆必须先有通道才能抽出空气。抽真空完成后，必须彻底封死这个通道才能维持真空状态。这个尖刺就是密封点的直观体现，它是保证瓶胆内部长期保持真空状态的关键结构所在。