热水瓶内胆下部尖尖的部分有什么用，原理是什么？

简单来说，热水瓶能保温是因为内外层玻璃之间形成了真空环境。底部那个小尖尖是抽气时留下的接口，抽完气后会将其熔封。如果不小心碰破了它，空气就会进入真空层，导致保温失效。