热水瓶可以打开瓶盖晾水吗？内胆有什么作用？

热水瓶当然可以打开瓶盖晾水。热水瓶内胆是抽真空的，瓶盖通常是软木做的，盖上能保温，打开就能让开水慢慢降温。不过瓶口那么小，散热其实挺慢的，想快点喝到凉开水的话，最好倒进大口的杯子里，那样凉得快多了。