热水瓶里的热水能保存多久？

热水瓶里的水最好当天烧当天喝，隔夜后亚硝酸盐含量会明显上升。尤其是反复煮沸或放置超过24小时的水，亚硝酸盐含量是刚烧开时的1.3倍，长期饮用可能影响健康。