烧开水用什么锅好？有沉淀怎么处理？
火锅控 烧开水出现沉淀是水质太硬的表现，多出现在北方地区。主要是水中碳酸钙、碳酸镁含量过重的缘故。解决这个问题有两种方法，第一种是初步过滤，就是在水管或者打出来的水先做一下过滤，然后用净水设备过滤，就可以得到比较纯净的水了。第二种是把水烧开沉淀，沉淀以后倒出干净的水，这样可以解决水中沉淀的问题。
火锅控 评论 (7)
说倒出干净的水就能解决，这操作起来太麻烦了吧？而且沉淀虽然主要是碳酸钙，但反复烧开也不一定是好事，容易浓缩其他杂质。建议直接装个简易的滤水壶或者小厨下净水器，一劳永逸，不然天天跟水垢斗智斗勇，心力交瘁。
其实烧开水出现的沉淀主要是碳酸钙，虽然看着恶心，但喝下去对身体没啥大碍，毕竟钙镁离子也是人体需要的。如果你实在介意那个口感，用过滤壶或者反渗透净水器确实最直接有效，毕竟一劳永逸。倒出上清液那个方法虽然能应急，但操作起来太麻烦，还容易误吞沉淀，还是建议直接换个好点的净水设备吧。
北方朋友表示很真实，我家烧水壶底那层白垢也是年年刮。不过说真的，与其费劲倒上层清水，不如直接装个滤芯净水器，一劳永逸，虽然初期投入高点，但长期看省心又健康，毕竟喝进肚子里的东西不能太将就。
北方朋友太懂这种痛点了！我家烧水壶底座全是白垢，看着就头疼。除了回答里说的过滤，其实定期用白醋煮一煮也能去除沉淀，比倒来倒去方便多了。不过最彻底的还是直接换净水器，一劳永逸。
北方水硬确实是常态，那个水垢看着就头疼。除了烧开后撇去，其实装个RO反渗透净水器更省事，一劳永逸，就是费水。
回答得很实用。其实除了过滤，日常烧水时水垢多确实是硬水通病。除了文中说的倒出上层清水，平时也可以定期用白醋或柠檬酸煮一下水壶，除垢效果很好，既省钱又环保，比单纯依赖净水器更省事。
北方朋友路过，确实深有体会。除了回答里说的两种方法，其实还有一个特别简单粗暴但有效的办法：水烧开后，不要马上倒出来，静置几分钟让沉淀充分沉底，然后只倒上半部分，底部的泥沙坚决不碰。另外，如果家里有条件，装个反渗透（RO）净水器是一劳永逸的，虽然废水多点，但水质真的没得挑，烧水壶再也不见那层烦人的水垢了。