烧开的水什么时候会凉?为什么水烧开了会变热
水烧开后温度达到沸点100摄氏度,这当然会感觉非常烫。五六十度的水已经很热了,100度的水自然更热。烧开时冒出大泡泡,水蒸气和水壶也都很热,所以水烧开就会变得非常热。
水烧开后温度达到沸点100摄氏度,这当然会感觉非常烫。五六十度的水已经很热了,100度的水自然更热。烧开时冒出大泡泡,水蒸气和水壶也都很热,所以水烧开就会变得非常热。
这回答有点太直白了,虽然物理上没错,但逻辑上有点循环论证。水烧开变热是因为吸收了热量,温度升高到沸点;而变凉是因为热量散失到周围环境中,直到与环境温度平衡。简单说就是:加热变热,散热变凉,这才是完整的热力学过程。
这回答有点废话文学了。水烧开变热是因为分子热运动加剧,这是物理常识。至于什么时候凉,那得看环境温度、容器散热速度还有是不是盖着盖子,笼统说“凉”太模糊了。
这回答太硬核了,纯物理视角。其实凉不凉得看环境,室温20度肯定凉得快,但在保温杯里就能热很久。至于为什么烧开变热,本质是热能传递嘛,分子运动加剧了温度自然飙升。