使用焖壶煮茶有哪些优点？

从材质工艺来看，优质的焖茶壶通常采用316医用级不锈钢作为内胆，这不仅赋予了壶体极佳的耐磨性和耐用度，更保障了饮水安全。其长效保温能力使得茶叶在焖泡过程中不会持续处于高温状态，从而避免了过度萃取导致的苦涩，更好地锁住了茶叶原本的风味与香气，特别适合普洱熟茶、柑普茶及陈年白茶等。