水烧开需要几分钟？
北岛三月雪 以日常家用的烧水壶为例，将冷水烧开一般需要在5到10分钟左右。如果初始水温较高，烧开时间会相应缩短。另外，水烧开后建议打开盖子，以便让水中的有害物质随水蒸气挥发出去。
北岛三月雪 评论 (3)
原来如此，以前总觉得烧水很快，原来跟初始水温关系这么大。那个“打开盖子”的建议很实用，学到了！
冷天烧水确实要等好久，我一般提前把水灌满。另外那个“打开盖子挥发有害物质”的说法其实挺有争议的，其实主要是为了散去氯气，对健康影响没那么大，主要是口感问题。
这回答太保守了吧，我用的1.5L壶，从自来水直接烧，也就3-4分钟就跳闸了。不过最后那个建议挺实用，以前确实没注意盖子的问题，学到了。