铜壶和银壶烧水哪个更好
银壶铜壶各有各的好处,选择哪一款取决于你喝的茶类。银壶适合冲泡普洱茶和黑茶,因为银壶煮水有软水功效,能使水质变软变薄,提升茶汤口感。而铜壶适合冲泡绿茶和铁观音,铜壶导热快,能更好地激发绿茶的清香。
银壶铜壶各有各的好处,选择哪一款取决于你喝的茶类。银壶适合冲泡普洱茶和黑茶,因为银壶煮水有软水功效,能使水质变软变薄,提升茶汤口感。而铜壶适合冲泡绿茶和铁观音,铜壶导热快,能更好地激发绿茶的清香。
确实,银壶养水确实厉害,泡老茶口感明显更润。不过铜壶导热太快,如果水温控制不好,泡绿茶容易闷熟,还得看个人习惯。