一茶一壶一人生是什么意思？一茶瓶水有多重？

水的沸点就是100度，但会因为压强等原因稍微改变，沸点随外界压力变化而改变，气压越低沸点越低，气压越高沸点越高。当液体沸腾时，在其内部所形成的气泡中的饱和蒸汽压必须与外界施予的压强相等，气泡才有可能长大并上升，即沸点是液体的饱和蒸汽压等于外界压强时的温度。