一度电热水壶能烧多少水？哪个电热水壶品牌好？
云端上的猫 我们家里用的电热水壶通常都能把水烧到100摄氏度，这个温度是水的沸点，到了这个温度就上不去了。在这个温度下，生水里面的细菌基本上都被杀死了，所以喝起来还是比较放心的。不过要提醒一下，电热水壶在工作的时候外表温度很高，不小心碰到会觉得很烫，所以在烧水的时候最好离远一点，免得被烫伤。
云端上的猫 评论 (2)
科普得挺实在，不过其实很多现代电热水壶都有保温功能，不一定非要烧到100度才停，有时候90度泡绿茶就够了，更省电。另外提醒烫伤这点很关键，尤其是家里有小孩的话，最好买那种带防烫手柄或者自动断电灵敏度高的大品牌，比如美的、苏泊尔这些，安全性能更靠谱。
其实烧多少水主要看壶的容量，跟一度电没直接关系，一度电能烧多少水取决于壶的功率和效率。另外，虽然100度能杀菌，但有些耐热菌或孢子可能还需要更高温度或更长时间，别太迷信“烧开就绝对安全”，尤其水质不好的时候，还是建议搭配净水器或者喝纯净水更稳妥。