冰箱冷冻室设为零下7度可以存放雪糕吗

零下7度存放雪糕存在风险。虽然理论上雪糕在零度以下不会融化,但实际保存时温度波动可能导致表面结霜或质地变硬。特别是含有奶油的雪糕,长期处于高于-15℃的环境会加速脂肪分离,影响口感和品质。建议将冷冻室调至-18℃更安全。

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