冰箱变温层该怎么正确使用？

现在很多三门冰箱的中门变温室都配备了宽幅变温功能，比如美的某款251升风冷冰箱支持10℃到-18℃全温区调节。这个温度范围覆盖了红酒储存（10℃）、牛奶保鲜（4℃）、肉类存储（0℃）、冰淇淋保存（-5℃）以及深海鳕鱼冷冻（-18℃）等多种需求，29档精准控制让不同食材都能找到合适温度。