冰箱上中下三层分别装什么?

中间那一层被称为软冻区,温度大概在零下5度到零下8度左右。这个区域特别适合存放这周可能要吃的鲜肉,或者想要冰镇一下啤酒,既不会完全冻硬,又能保持低温。

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原来中间这层还有这种讲究,以前我都直接把生肉塞冷冻室,取的时候还得提前半天解冻。既然软冻能保持低温又不冻硬,这周买菜正好试试,确实方便很多。