三层冰箱上中下各层温度是多少？

冷冻室确实得设在零下18度，这是行业通用的标准，既能有效抑制细菌生长，又能保证肉类食材在数月内保持新鲜口感不变。不过要注意，这个温度是针对长期储存的，如果是短期存放或存放对温度敏感的海鲜，可能还需要微调一下。