西门子冰箱的0度保鲜功能该怎么使用

关于冷冻功能,零度保鲜区是无法替代冷冻室的。因为肉类等食物若要长期保存,必须在零下18摄氏度左右的环境才能有效抑制细菌生长,0度保鲜室达到的温度不足以实现冷冻效果,因此不能混淆使用。

评论 (1)

确实,很多新手容易把0度保鲜和冷冻搞混。其实0度更多是“冷藏保鲜”的极致,适合短期吃的高档肉类或海鲜,想长期囤货还得靠下面那个-18度的冷冻层。