三明治除了火腿还能用什么代替？

素食者可以用豆腐泥拌鹰嘴豆做成素肉饼，或者买现成的素食培根。嫩豆腐压碎加香菇丁炒香，夹在全麦面包里意外地好吃，蛋白质也足够。