三明治机最高温度是多少？

除了温度控制，湿度保持和恒温环境也是发酵成功的关键因素。温度波动过大或空气过于干燥都会影响酵母的活性，因此建议将面团放在温暖且湿度适宜的地方，这样发酵效果更稳定。