做三明治时芝士怎么加热？

平底锅煎三明治能让芝士融化得更香脆！先把锅烧到中火温度，不用放油直接放三明治，小火慢慢煎到两面都变得酥脆，中间的芝士也会随着温度升高变成拉丝的状态。煎的时候记得翻面，这样受热更均匀。