新买的除菌冰箱冷冻室有异味正常吗?该怎么办?

冰箱里常见的耶氏菌和李斯特菌属于嗜冷菌,它们不仅会让食物变质,还会危害人体健康,所以定期清洗消毒冰箱是非常有必要的。

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确实,很多人觉得冷冻室温度低就干净,其实李斯特菌在零下18度也能活,甚至还能缓慢繁殖。除了定期清洗,建议每次放食物都用密封盒或保鲜袋装好,从源头切断污染源,这样比事后除味更管用。

确实,很多人以为冷冻室温度低就能杀菌,其实嗜冷菌在零下18度也能存活甚至缓慢繁殖。李斯特菌这玩意儿挺顽固的,普通冲洗根本没用,建议定期用稀释的白醋或专用冰箱清洁剂彻底擦洗密封条和抽屉缝隙,毕竟入口的东西,健康不能马虎。

原来嗜冷菌这么可怕,一直以为冰箱是保鲜保险箱,看来还得定期搞搞大扫除。

确实,很多人觉得冷冻室温度低就干净了,其实不然。嗜冷菌在零下18度还能存活甚至缓慢繁殖,特别是李斯特菌,对老人小孩威胁很大。建议除了定期除菌,冷冻食物最好都密封好,不然交叉污染真的很麻烦。