双门冰箱上下层温度如何设置

确实是这样，-18℃是国际通用的冷冻标准，能抑制细菌繁殖。不过提醒一下，如果冰箱经常开关门，或者放的东西太多塞得太满，实际温度可能达不到这个值，建议每隔几个月用个独立温度计校准一下，毕竟食材安全无小事。

老哥说得对，-18度确实是黄金标准。不过我得补充一点，如果你平时放的东西比较杂，比如既冻海鲜又放冰淇淋，其实-18度稍微有点“一刀切”了。海鲜这种高蛋白的，温度波动大容易失水变柴，建议定期翻动或者单独密封好。另外，很多人不知道冰箱门那层温度其实是不稳定的，放鸡蛋或牛奶其实挺危险的，最好还是塞到冷藏室深处去，冷冻室同理，别把门架当宝地用。还有，别塞太满，冷气流通才是保鲜的关键，这点比单纯调温度更重要。