举个具体的例子，像浙江这种冬天气温较低的地方，虽然冷，但只要遇到有太阳的日子，晒上三四个小时，水温通常能升到五六十度。即便之后遇到阴天或夜晚，只要保温性能好，这些热量就能存留一段时间供使用，这就是储水箱保温作用的体现。
没有太阳的天气，太阳能热水器里的水也是热的吗？
不过，虽然当天没有阳光加热，但如果前一天或者前几天已经晒过热了，且储水箱里还有剩余的热水没用完，这时候水温会不会高主要取决于保温层的性能。保温效果好的水箱，热量散失得慢，水温就能保持得较高；反之，保温差的则凉得快。
如果在没有太阳的阴天或者雨天，太阳能热水器无法接收阳光进行集热，那么水箱里的水自然不会再被加热升温。这意味着当天的水温不会增加，而是维持在一个稳定的状态或者因为热损耗而逐渐降低。
为了解决连续阴雨天气太阳能热水器无法工作的痛点，现在的很多新型太阳能热水器在设计时都考虑到了这一点，通常会额外安装电辅加热装置。这样即便在完全没有太阳的日子里，用户也可以开启电力辅助功能，通过电能将水加热，保证随时有热水可用。
从原理上来说，太阳能热水器其实就是把太阳的光能转化为热能，把冷水变成我们需要的热水。目前市面上主要分为真空管式和平板式两种结构，其中真空管式因为效率较高，占据了国内95%以上的市场份额。真空管式主要靠集热管工作，利用热水上浮、冷水下沉的自然对流原理形成微循环，从而不断把水烧热。