松香锅拔羊蹄毛和羊头毛的原理是什么？

松香是从松树中提取的一种天然树脂，通过割开树皮蒸馏得到的分泌物经过处理，剩下的硬实部分就是松香。因为它成本低且相对安全，所以在屠宰行业里被广泛用来处理鸡鸭鹅猪牛羊身上的细小毛发，尤其是像羊蹄和羊头这种比较难处理的部位。