板栗香薯的正确做法是什么？

先准备好4到5个新鲜的板栗香薯，仔细清洗干净表皮。用水果刀在个头较大的香薯中间划几道口子，这样能帮助均匀受热。接着用锡纸将每个香薯完整包裹起来，这个步骤能锁住香薯内部的水分不流失。