不锈钢盆能放在微波炉里加热吗？

不锈钢属于金属导体，而微波炉的工作原理是利用电磁波让食物中的极性分子运动摩擦生热。当微波遇到金属这种导体时，会在金属内部产生强大的涡流，导致瞬间产生大量热量，这不仅可能产生电火花，甚至可能让金属本身熔化。