不锈钢盆能在微波炉里蒸菜吗

不可以。微波炉加热依靠的是微波与食物中的水分子摩擦生热，而金属盆会阻挡微波进入，导致食物无法受热。同时，金属反射微波会在腔体内形成驻波，可能烧毁磁控管，造成设备损坏。