纯奶可以在微波炉里加热吗

虽然可以加热，但要留意牛奶中的蛋白质在高温下可能会发生变性，进而产生一些沉淀物，这在一定程度上可能会影响牛奶原有的营养价值。同时，如果加热时间过长，牛奶中的脂肪还容易氧化，导致口感变差。